中职营养与保健专业学什么？就业方向有哪些？

　　中职营养与保健专业是一门以培养具备营养与保健知识、技能的专业人才为目标的学科。学生在这个专业中，将会学习营养学、烹饪学、食品安全和营养配餐等多个方面的内容。通过理论学习和实践训练，将掌握营养与保健的基础理论和实践技能，为今后从事相关工作奠定坚实的基础。

　　中职营养与保健专业学什么?

　　该专业主要学习的课程有《营养学基础》、《烹饪学基础》、《成本核算基本知识》、《膳食管理基础》、《保健品知识》、《公共营养》、《特殊人群营养》、《营养软件实用技术》、《营养配餐与设计》、《中医食疗药膳制作》、《食品安全》。

　　营养与保健专业的就业方向有哪些?

　　中职营养与保健专业的就业方向多样，可以从事营养师、营养配餐员，以及健康管理师等，或者也可以尝试自主创业。

　　1.营养师：为客户提供专业的营养咨询、膳食搭配建议及营养干预方案。

　　2.健康管理师：负责客户的健康评估、健康指导及健康档案管理，为企业或个人提供健康管理服务。

　　3.营养配餐员：负责制定健康饮食计划的专业人员。他们根据个人的身体状况、营养需求和口味偏好，为人们提供科学合理的饮食建议和搭配，旨在帮助人们保持健康、控制体重或改善饮食习惯。

　　4.自主创业：此外，毕业生还可以选择自主创业，如开设营养咨询公司、健康餐厅等，将所学知识运用到实践中。

　　中职营养与保健专业学习内容丰富多样，就业方向多样化，为学生提供了广阔的就业前景。无论是从事营养配餐员，还是营养师等工作，都能为个人的成长和事业发展提供良好的平台。无论你是热爱健康事业的学生，还是关注营养与保健的市民，这个专业都值得你深入了解。