高星级饭店运营与管理专业

专业介绍

高星级饭店运营与管理专业面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业，培养从事高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

主要学什么课程

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。

就业方向

毕业生主要在高星级饭店、主题饭店、大型会议中心等单位就业，岗位一般是服务与基层管理工作、行政管理、人力资源管理部门等。

就业前景怎么样

本专业是非常热门的一个专业，就业范围非常广泛，包括国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来高尔夫球场管理、俱乐部管理等。近年来，在国际人才市场上专业性人才出现了供不应求的局面，对管理专业人才的需求也日益增大。

工资多少

应届毕业生工资一般在2500-4000元左右，工龄越长待遇会越好。(注：工资仅供参考)

升学方向：我校同成都纺织高等专科学校、四川财经职业学院、四川交通职业技术学院、成都职业技术学院、成都航空职业技术学院等国家示范高职院校、国家骨干高职院校进行深度合作，开设“单招升学班”，为我校学生提供顺畅的升学途径。

就业方向：我校为学生提供政府机关、各大银行、级酒店、电子商务公司、数字娱乐公司、网络公司、商场等企事业实习就业单位。

学校承诺：保证合格毕业生全部就业推荐，进校即签订协议。